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Ya está disponible el vídeo del II Foro Nacional sobre Mujeres Agroprofesionales, de Siete Agromarketing

SIETE Agromarketing acaba de lanzar el vídeo sobre el II Foro Nacional Business Agro –  ‘Mujeres Agroprofesionales. Bajo el lema ‘la igualdad es una tarea de tod@s’ , que celebró el pasado 27 de junio en Toledo. Un resumen audiovisual que compendia los momentos más importantes de un evento, que contó con una excelente acogida de público y una gran repercusión en RR.SS.

En este vídeo podrás ver los principales titulares y conclusiones de este segunda Foro, en cuya tercera edición ya estamos trabajando.

De entre los principales mensajes difundidos en este evento destaca la importancia de lograr una mayor cuota de representatividad y protagonismo para la mujer, como el principal reto que aún debe afrontar este colectivo dentro del sector agro-alimentario. Que la consecución de la igualdad de oportunidades en el mundo rural y sector agro-alimentario pasa porque  las empresas y sus directivos se involucren con este desafío, junto con la necesidad de una incorporación real de la mujer para visibilizar su actividad en un sector en el que aún son pocas, han sido otras de las principales ideas que se han escuchado en este Foro.

Además, en esta jornada, Siete Agromarketing, la agencia de comunicación y marketing líder en el sector agroalimentario, presentó la I Edición de los ‘Premios Mujer Agro’, al impulso de la igualdad de oportunidades en toda la cadena de valor del sector agroalimentario’, un galardón que nace con el objetivo de poner en valor el empoderamiento de las mujeres en los puestos de responsabilidad de organizaciones, asociaciones y cooperativas, así como en los consejos de administración de empresas y grupos económicos.

Los aspirantes podrán enviar sus candidaturas por correo electrónico a la siguiente dirección: mujeragro@sieteagromarketing.com. El plazo de presentación finalizará el próximo 6 de octubre.

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SIETE Agromarketing lanza el cuadernillo resumen con las principales claves de la II Tertulia Business Agro sobre Olivar

Para los olivicultores y profesionales vinculados con el sector del olivar que se perdieron la II Tertulia Business Agro sobre Olivar, celebrada el pasado 25 de octubre por SIETE Agromarketing y e-Comercio Agrario (ECA), en el Jardín Botánico de Córdoba, tenemos buenas noticias: ya tienen a su disposición el cuadernillo resumen en el que se recogen los momentos más destacados de ese evento y sus principales claves y conclusiones.

El cuadernillo resumen de la II Tertulia Business Agro sobre Olivar, recoge las principales cuestiones debatidas en este evento que, organizado por SIETE Agromarketing y e-Comercio Agrario (ECA), contó con la colaboración de ASAJA Córdoba, el grupo cooperativo DCOOP, y la Junta de Andalucía, a través de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural y EXTENDA-Agencia Andaluza de Promoción Exterior.

Una iniciativa cuyos principales mensajes, enfocados hacia la calidad y la internacionalización como claves para ser más competitivos, se vieron amplificados y tuvieron un importante eco, gracias a la participación de público en el debate en directo orquestado en las redes sociales (twitter y facebook).

La II Tertulia Business Agro sobre Olivar contó con la presencia de autoridades y ponentes de primer nivel, además del patrocinio de empresas de reconocida trayectoria en el sector del olivar y el aceite de oliva, como Todolivo y ADP TECH(Intergal-Grupo Fertiberia). Asimismo, participaron como empresas colaboradoras Bureau Veritas World Olive Oil Exhibition, la revista Fruticultura, como medio de prensa especializada, e Integral Media.

Bajo el epígrafe “Calidad e innovación para mercados internacionales”, la II Tertulia Business Agro sobre Olivar, fue inaugurada con las intervenciones de la alcaldesa de Córdoba, Isabel Ambrosio Palos, y el consejero andaluz de Agricultura, Rodrigo Sánchez Haro, quien destacó la enorme oportunidad que brinda la digitalización a través del e-commerce para que el aceite de oliva andaluz llegue a países más lejanos.

PINCHA AQUÍ PARA DESCARGARTE EL CUADERNILLO RESUMEN

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No te pierdas el vídeo del I Foro Nacional sobre Mujeres Agroprofesionales, de Siete Agromarketing

SIETE Agromarketing acaba de lanzar el vídeo sobre el I Foro Nacional Business Agro ‘Mujeres Agroprofesionales. Por la Igualdad de Oportunidades’, que celebró el pasado 7 de junio en Sevilla. Un resumen audiovisual que compendia los momentos más importantes de un evento, que contó con una excelente acogida de público y una gran repercusión en RR.SS., llegando a ser  trending topic en la capital hispalense y número 51 de todo el país.

En este vídeo podrás ver los principales titulares y conclusiones de este primer Foro, en cuya segunda edición ya estamos trabajando y que se prevé que se celebre en 2018, en Madrid

De entre los principales mensajes difundidos en este evento destaca la importancia de lograr una mayor cuota de representatividad y protagonismo para la mujer, como el principal reto que aún debe afrontar este colectivo dentro del sector agro-alimentario. Que la consecución de la igualdad de oportunidades en el mundo rural y sector agro-alimentario pasa porque  las empresas y sus directivos se involucren con este desafío, junto con la necesidad de una incorporación real de la mujer para visibilizar su actividad en un sector en el que aún son pocas, han sido otras de las principales ideas que se han escuchado en este Foro.

¡Haz click en el siguiente enlace para acceder al vídeo!

Este vídeo también lo podrás visionar en la página web dedicada enteramente a este Foro,  pinchando el siguiente enlace.

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Ya puedes ver el vídeo de Siete Agromarketing con lo más destacado de la Presentación de los Mejores AOVEs de la D.O Sierra de Segura 2016/17

Ya tienes a tu alcance el vídeo resumen con los momentos más destacados de la Presentación de los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) de la D.O. Sierra de Segura, correspondientes a la campaña 2016/17. Un acto celebrado en Madrid, el 14 de diciembre, y organizado en todos sus detalles por Siete Agromarketing, agencia de comunicación y consultoría a nivel nacional e internacional, con una larga experiencia en el sector agroalimentario, y en la que el Consejo Regulador de esta Denominación depositó su confianza al adjudicarle la coordinación y puesta en marcha de este evento.

La segunda edición de esta Presentación, que contó con el patrocinio, entre otros, de Caixa Agrobank y la colaboración de Elaia Zait, responsable del diseño de innovadoras y vanguardistas copas de catas para esta ocasión, tuvo como punto de partida poner de relieve la excelencia de los aceites de oliva virgen extra amparados por la Denominación de Origen Sierra de Segura y premiados como los mejores de su campaña. Para tal fin, se preparó un showcooking y cata de sus creaciones, dirigida por el mediático chef, Sergio Fernández.

A través de una experiencia sensorial única, los asistentes a este acto pudieron disfrutar de las virtudes de los mejores zumos de oliva virgen de la D.O. Sierra de Segura, protagonistas de exclusivas tapas creadas ex profeso para esta presentación.

Así, en el caso del aceite galardonado con el Premio Ardilla “Sierra de Génave Selección”, producido y comercializado por S.C.A Sierra de Génave, Sergio Fernández elaboró ‘Hummus con regañás y Sierra de Génave’, deliciosa propuesta a la que este aceite aportaría su frutado verde intenso a hierba recién cortada, tomate, alloza y manzana verde, equilibrado en boca y con ligera persistencia del picante sobre el amargo.

La degustación preparada por el chef se completaría con los finalistas de estos premios, que fueron:

  • “Saqura”, producido por S.C.A. San Juan de la Cruz (Beas de Segura) y comercializado a través del grupo cooperativo Olivar de Segura, Puente de Génave, Jaén. Descrito por su frutado verde intenso, ligeros toques de aceituna madura y plátano, equilibrado en boca, amargo y picante de intensidad media, con ligera persistencia del amargor, y presentado con la tapa ‘Escabeche De Codorniz Con Agua De Azahar y Saqura’.
  • “Fuenroble”, frutado verde intenso donde destaca el tomate y la hierba. Equilibrado y en boca recuerda a la manzana verde y la hoja de olivo. Producido y comercializado por Potosí 10 S.A., Orcera, Jaén, y con el que se elaboró la tapa ‘Papas rellenas con Crema de Fuenroble’.
  • Y, finalmente, “Castillo de Hornos”, producido y comercializado por S.C.A Santa María Magdalena, Hornos de Segura, Jaén. Definido como frutado verde intenso, ligeros toques de aceituna madura y planta de tomate. En boca destaca la hoja de olivo. Equilibrado y persiste el picante sobre el amargo. Su tapa fue denominada ‘Gachas Dulces con Castillo de Hornos’.

Eventos a medida

Desde Siete Agromarketing nos ponemos a tu disposición para la organización de eventos, presentaciones, diseños gráficos, vídeos promocionales y corporativos, que adaptamos a tus necesidades, movilizando todo nuestro saber hacer y experiencia. Nuestra finalidad es aportar valor y contribuir a que tu empresa y marca vea cumplido sus objetivos.

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El CRDO Sierra de Segura confía a Siete Agromarketing la presentación de sus ‘Mejores Aceites 2016/17’

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen (C.R.D.O.) Sierra de Segura confió a Siete Agromarketing la presentación de sus ‘Mejores Aceites de la Campaña 2016/17’. Este destacado evento tuvo lugar el pasado 14 de diciembre, en un dinámico acto celebrado en la Sala Valle Inclán del Círculo de Bellas Artes de Madrid.

Al evento, inaugurado por el presidente del Consejo Regulador de la D.O. Sierra de Segura, Ángel Sánchez López, acudieron numerosos representantes institucionales, como Antonio López Rus, director del Área de Negocio Jaén III La Caixa-Agrobank, entidad patrocinadora del acto, Javier Maté Caballero, subdirector general de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA), Ángeles Arquero Coloma, directora general de Ayudas Directas y Mercados de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía (CAPDER), y de Francisco Reyes Martínez, presidente de la Diputación de Jaén.

Autoridades participantes en el evento.

Autoridades participantes en el evento.

El presidente del Consejo Regulador de la D.O Sierra de Segura, ha destacado la importancia que representa dicha Denominación para los más de 8.000 agricultores que la integran. En este sentido el subdirector general de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica del MAPAMA y Ángeles Arquero, directora de Ayudas Directas y Mercados de la CAPDER han puesto en valor la importancia que supone la calidad de los aceites amparados por la D.O. para el conjunto del sector.

Por su parte, el presidente de la Diputación de Jaén ha manifestado el compromiso de la institución que él representa con los agricultores de dicha provincia, principal productora de aceite de oliva de Andalucía y, a la postre, líder nacional. En su comparecencia, Francisco Reyes también ha incidido en la necesidad de llevar a cabo políticas de discriminación positiva en forma de ayudas hacia el olivar de montaña, por la dureza que exige. Y es que, en su opinión, “si no ponemos en valor nuestros aceites y no protegemos a sus agricultores, el olivar desaparecerá”.

En esta misma línea, el director del Área de Negocio Jaén III La Caixa-Agrobank ha destacado la apuesta de su entidad en pro de la modernización de la economía agraria de la provincia, a través de vehículos que permitan el intercambio de conocimiento.

El encargado de poner broche final a este evento fue el delegado Territorial en Jaén de la CAPDER, Juan Balbín Garrido, quien ha puesto a disposición de la D.O. Sierra de Segura, y de todos sus agricultores, el apoyo de la Junta de Andalucía.

Este evento fue seguido a través de las RR.SS, con el hashtag #DOSierradeSeguraAOVE

Olivar de montaña, picual con carácter y calidad garantizada

Con el anuncio de los mejores aceites de la campaña 2016/17, el Consejo de la Denominación de Origen muestra en Madrid las diferentes cualidades y distinciones de uno de los mejores aceites procedente del mayor olivar integrado en un parque natural, con un cultivo único y diferenciado, de gran valor paisajístico.

Aromas afrutados, almendra verde tomate y la hierba fresca, combinados con el amargo y el picante del fruto fresco propio de la variedad picual, es el sabor característico de esta oliva virgen extra de tradición rural

Una oliva que exige el uso de las técnicas medioambientales más rigurosas, capaces de preservar esta reserva única, el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas, a través de un estricto control de la producción, con certificación del Aceite de Oliva Virgen Extra, sin aditivos ni conservantes, con un alto contenido en ácido oleico y en antioxidantes naturales, como polifenoles y vitamina E, que actúan como antioxidantes naturales.

La D.O. Sierra de Segura es pionera en la certificación del Aceite de Oliva Virgen Extra de Recolección Temprana

El marchamo de calidad del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra de Segura garantiza aceites de la más alta calidad, al haber sido producidos antes del 30 de noviembre y que procede de aceituna verde o envero.

Tapas exclusivas con el sabor diferenciado de los aceites galardonados de Sierra de Segura

El chef Sergio Fernández elabora una de sus creaciones con AOVE de la D.O. Sierra de Segura.

El chef Sergio Fernández elabora una de sus creaciones con AOVE de la D.O. Sierra de Segura.

Estas características fueron apreciadas por los invitados al acto, empresarios, profesionales de la industria oleícola y prensa especializada, en el que se anunciaron los Mejores Aceites de la Campaña 2016/17, a través de un Showcooking con cata de los cuatro aceites galardonados, servidos en las vanguardistas e innovadoras copas diseñadas por el colaborador Elaia Zait. Además de degustar las tapas creadas por el mediático Chef Sergio Fernández, con los cuatro aceites como protagonistas.

En esta campaña, el Premio Ardilla ha recaído en Sierra de Génave Selección, Producido y comercializado por S.C.A Sierra de Génave. Un aceite característico en su cata por su frutado verde intenso, hierba recién cortada, tomate, alloza y manzana verde, equilibrado en boca, con ligera persistencia del picante sobre el amargo. Con el Premio Ardilla, Sergio Fernández preparó la tapa ‘Hummus con regañás y Sierra de Génave’.

Los siguientes finalistas de esta distinción fueron:
Saqura, producido por S.C.A. San Juan de la Cruz – Beas de Segura- y comercializado a través del grupo cooperativo Olivar de Segura –Puente de Génave – Jaén. Descrito por su frutado verde intenso, ligeros toques de aceituna madura y plátano, equilibrado en boca, amargo y picante de intensidad media, con ligera persistencia del amargor, y presentado con la tapa ‘Escabeche de Codorniz con Agua de Azahar y Saqura’.

Fuenroble, frutado verde intenso donde destaca el tomate y la hierba. Equilibrado y en boca recuerda a la manzana verde y la hoja de olivo. Producido y comercializado por Potosí 10 S.A. –Orcera –Jaén, y con el que se elaboró la tapa ‘Papas rellenas con Crema de Fuenroble’.

Castillo de Hornos, producido y comercializado por SCA Santa María Magdalena –Hornos de Segura- Jaén. Definido como frutado verde intenso, ligeros toques de aceituna madura y planta de tomate. En boca destaca la hoja de olivo. Equilibrado y persiste el picante sobre el amargo. Su tapa fue denominada ‘Gachas Dulces con Castillo de Hornos’.

Con la cata y tapa de estos cuatro mejores aceites de la campaña 2016/17, todos los presentes tuvieron la oportunidad de apreciar el sabor tradicional armonizado con la creatividad culinaria de Sergio Fernández, cuyo proceso de creación pudo ser admirado por todos durante el Showcooking, mientras descubrían las características de un olivar, cuya gran parte se localiza en 16.000 hectáreas del total de 48.000 hectáreas que tiene la Denominación, situado en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas.

Sobre el Consejo Regulador

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra de Segura es el Órgano responsable de identificar, salvaguardar y garantizar las calidades de los aceites de oliva vírgenes extra que con la Marca de Calidad de la Denominación de Origen Sierra de Segura, llegan al consumidor perfectamente identificados. Es una corporación de derecho público, dependiente de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.

Así pues, se trata de una entidad independiente capacitada para realizar las funciones que se le tienen encomendadas, entre ellas la certificación de los aceites de oliva vírgenes extra producidos en la zona definida como “Denominación de Origen Protegida Sierra de Segura” -que reúnen las características de calidad establecidas en el Pliego de Condiciones y Manuales de Calidad-.

La D. O. Sierra de Segura cuenta con un panel de cata propio acreditado por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) para análisis sensoriales de aceites de oliva vírgenes

Sólo hay dos denominaciones de origen del sector oleícola en España cuyo panel de cata propio han recibido esta prestigiosa acreditación. Esta acción forma parte de la fuerte apuesta que realiza el Consejo Regulador por el análisis sensorial mediante panel test como el único método que permite determinar con certeza que un aceite de oliva cumple con todos los requisitos organolépticos para ser considerado virgen extra.